Nella mia cucina ci passerei ore ai fornelli, non occore che mi impegni più di tanto in quello che faccio, immagino il sapore del piatto nell'esatto istante in cui lo faccio! E il risultato finale non è solo bello da vedere. Amo la cucina tradizionale, quella casalinga, quella delle trattorie o degli agriturismi nostrani, il piatto per me deve essere pieno ed abbondante, non vuoto e scarso come in certi ristoranti chic...il chic è il mangiar di gusto! ;)
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